簡単お弁当隙間埋めおかず④の画像

Description

中途半端な余り物&冷凍庫食材でアレンジ。野菜嫌いな方にオススメです。 

材料 (2人分)

cozzeムール貝
15個程度
大1個
大さじ3
大さじ3~4
1個
適量
青海苔&塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    殻付き冷凍cozzeムール貝を解凍する。

  2. 2

    写真

    cozzeムール貝を殻から外し缶詰野菜やお好みの野菜と天婦羅の衣(卵、小麦粉、水でお好みの硬さに)とまぜる。

  3. 3

    写真

    スプーンですくって揚げる。塩&青海苔を散らして完成❣

コツ・ポイント

色々混ぜてアレンジ出来ます。お弁当用に小さめに揚げる方が良いかも。

このレシピの生い立ち

かき揚げにすると野菜嫌いな子供達でも食べられるので。冷めても美味しいので、お弁当向きですよ~。
レシピID : 4117774 公開日 : 16/10/11 更新日 : 16/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート