簡単お弁当隙間埋めおかず④
作り方
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1
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殻付き冷凍cozzeムール貝を解凍する。
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2
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cozzeムール貝を殻から外し缶詰野菜やお好みの野菜と天婦羅の衣(卵、小麦粉、水でお好みの硬さに)とまぜる。
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3
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スプーンですくって揚げる。塩&青海苔を散らして完成❣
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コツ・ポイント
色々混ぜてアレンジ出来ます。お弁当用に小さめに揚げる方が良いかも。
このレシピの生い立ち
かき揚げにすると野菜嫌いな子供達でも食べられるので。冷めても美味しいので、お弁当向きですよ~。