計量簡単☆ニンジンパウンドケーキ

計量簡単☆ニンジンパウンドケーキ

Description

家にある材料ばかりなので、思いたったらすぐに作れるスイーツです(^-^)v

材料 (パウンドケーキ型一個 分)

砂糖
1cap弱
2個
ニンジン
1本
小麦粉
1cap

作り方

1

パウンドケーキの型に合わせてオーブンシートを切る。
オーブンを160℃に余熱しておく。

2

ボールに砂糖、オリーブオイル、卵を入れてよくかき混ぜます

3

ボールにすりおろしたニンジンを入れてかき混ぜます

4

小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら入れて、ダマがなくなるまで混ぜます

5

型にオーブンシートを敷いて 流し込む

6

160℃のオーブンで50〜55分焼く。
オーブンによって違うので、焼き色と火が通ったか確認をしてね

7

写真

お陰様で検索一位になりました(*´∇`*)
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ニンジンは、おろし金ですりおろしてもいいけど フードプロセッサーで細かくすると 早くて簡単(^-^)v
力持ちのフードプロセッサーだったら、ニンジン+砂糖、オリーブオイル、卵+小麦粉、ベーキングパウダーの順に 回せば出来上がります!

このレシピの生い立ち

私のお菓子作りは簡単をテーマに作っているので、ニンジンのパウンドケーキも簡単なレシピで作ってみました
(=^ェ^=)
レシピID : 4118025 公開日 : 16/10/17 更新日 : 17/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

19/06/05

写真

簡単においしくできました また作ります♫

あゆこおう

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)うれしいです!

19/02/12

写真

にんじん入りで 体にも優しいパウンドケーキが できました!

ここぶーママ

つくれぽありがとう♪美味しそうに焼けましたね( ☆∀☆)

18/08/07

写真

参考にさせて頂きました! ふんわりしっとりでとても美味しかった!

大野ちやん

とってもキレイな仕上がりのつくれぽありがとう♪

18/03/24

写真

レーズンありです♪パクパク食べちゃいます☆レシピありがとうです!

クックパッZO

つくれぽありがとう♪アレンジがいいですね(^o^)v