豚肉の梅しそ巻き
なずなカフェ♡
作り方
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1
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豚肉に軽く塩こしょうをして、小麦粉をつける。
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2
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豚肉の上に紫蘇、梅を乗せて巻いていく。梅は、果肉を少し乗せるように…
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3
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巻き終わりを下に。
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4
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フライパンに油をひいて、豚肉の巻き終わりを下にして両面焼き色がつくまで焼く。
油は…少しで大丈夫です～
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5
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綺麗に焼き上がったら完成です♪
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6
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お弁当の彩りにも綺麗ですよ♡半分に切ったらこんな感じー
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7
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コツ・ポイント
豚肉の巻き終わりを下にしてやく。豚肉は、きちんと火が通らないといけないので、しっかり焼き色がつくまで焼く。
このレシピの生い立ち
梅を頂いたので。お酒のつまみに合うように…レシピコンテストに応募予定で作りました～
お弁当にも、合うのでお勧めです。
お弁当にも、合うのでお勧めです。
なずなカフェ♡
