トマトカップサラダ

トマトは熱湯につけて湯むきし、ヘタの部分を１cm位切り中の種を除く。
(ヘタは取っておく)
塩胡椒を格少々ふりペーパータオルの上に伏せて水気を切る。

キャベツはスライサーで千切りにして塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞る。

ボールにツナを汁気をきって入れ、スプーンでよくつぶし、
（２）を加えておろし玉ねぎとマヨネーズであえる。