カラスガレイの煮物
Description
和食の定番!
煮魚のレシピはこれで決まり!
煮魚のレシピはこれで決まり!
材料
(4人分)
カラスガレイ
4切れ
☆酒
50cc
☆醤油
大さじ6
☆みりん
大さじ5
☆砂糖
小さじ2
ザラメ
1回し
作り方
コツ・ポイント
ザラメを入れる事で味に深みが出ます♡冷凍のカラスガレイでもokです!煮込みの時間はお好みで。あまり長く煮込むと濃くなるかも。
このレシピの生い立ち
義母から教わった自慢のレシピ!簡単なのに、コクがある煮物レシピです!