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コンニャクは5ミリぐらいの薄切りで!今回は初めから薄切りでアク抜き済みの商品です
フライパンで中火で表面の水分がとぶまで煎っていきます(油無し)
弱火にして顆粒ダシを振りかけ、まぶしながら炒めます。再度水分が出てくるのでその水分が無くなるまで煎って出来上がり!
辛めが好きな方は最後に七味を振るとお酒にぴったりです!
つくれぽありがとうございます!気にいっていただけて嬉しいです