アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡

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   アスパラは根元を持って、自然に折れるところから下は硬いので、捨てる

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   折れた所から上側の一個目の節ぐらいまで、皮を剥く

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   適当な大きさにカットして下さい
   ※穂先側から切って、穂先側の長さを揃えると綺麗です

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   フライパンに油をしき、牛肉を炒める

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   牛肉の赤みがなくなり始めたら、アスパラを入れて、塩コショーして、軽く炒める

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   ガラスープ、オイスターソースを入れて炒め、最後にごま油を絡めて出来上がり♡

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   お皿に盛付けてお召し上がり下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち