ごはんがすすむ‼鶏むね肉の甘酢からあげ

鶏むね肉は２㎝幅の薄切りにして、さらに斜めに半分に切ります。

甘酢たれを作ります。鍋に酢、砂糖、しょうゆ（各大3）、酒（大2）を入れ一煮立ちさせて火を止めます。

鶏肉に片栗粉をつけて180℃の油できつね色に揚げ、網にとって油を切ります。