巻き巻きそうめん♪おもてなしパーティー
りょうと母
作り方
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1
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そうめんを普段通りに茹でます。
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2
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茹で終わったら流水で冷まします。
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3
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フォークや菜箸などで適量を取り、クルクルと巻いていきます。
※パスタを食べるときみたいに。
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4
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お皿に並べながら盛っていきます。
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5
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お好きな具を乗せ完成！
※今回は冷凍のオクラとミニトマトを使いました。
オクラは冷凍のまま荒刻み。ミニトマトは4等分。
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コツ・ポイント
具はその他にとろろ・納豆・キュウリなどでも美味しいです。大人向けに薬味でも◎
クルクル巻いていくとき、麺と麺がくっ付いてやりづらい場合は、ボールなどに水を張りその中にそうめんを入れ巻いていくと凄く巻きやすいです！
クルクル巻いていくとき、麺と麺がくっ付いてやりづらい場合は、ボールなどに水を張りその中にそうめんを入れ巻いていくと凄く巻きやすいです！
このレシピの生い立ち
子供の誕生日パーティーのメニューに毎年悩まされ…夏生まれの子の特権？！笑 そうめんはみんな大好き！特に子供ウケ抜群ですね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
