鶏ももとネギトロ～リ炒め
赤紫芋介
作り方
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1
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長ネギは斜め切りにする。
鶏もも肉は1口大に切る。★を入れてよく揉む。(a)
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2
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熱したフライパンに(a)を入れて焼く。
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3
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焼きめが付いたら、お肉をよけて、長ネギを中心に炒める。
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4
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炒めると長ネギのトロトロ感がてでてくるので、お肉を合わせながら炒める。
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コツ・ポイント
調味料をもみこむ。
このレシピの生い立ち
塩、胡椒だけでこのうま味！
鶏さんありがとう♡
鶏さんありがとう♡
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赤紫芋介
