糖質オフ!!簡単りんごジャム♡

糖質オフ!!簡単りんごジャム♡

Description

甘いものが食べたいけど、糖質が気になる…そんな時にぜひ作ってみてください!
材料3つで安心、美味しいジャムが完成です♡

材料 (小瓶1個分)

りんご
1個
エリスリトール
大さじ2
大さじ1

作り方

1

りんごを縦に8等分したあと薄くスライスする。
皮は剥かずにそのままで!

2

小鍋にスライスしたりんご、エリスリトールを入れ、軽く合わせる。

3

弱火で煮ていく。
甘味料等分合わせるとりんごから水分が出てきます。

4

水分が出てきたところでレモン汁を入れる。
焦がさないように混ぜながら煮詰めていく。

5

好みの水分量になるまで煮詰める時、木べらでりんごを崩していく。

6

好みの水分量になったら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

りんごの皮に食物繊維が豊富なので皮も使ってください(*´ω`*)
焦がさないようにとろ火でコトコト煮詰めてください♩

このレシピの生い立ち

小ぶりのりんご150gを使ったりんごジャム♡
糖質は全量で19.5gですが、全量を一度に食べるわけがないですよね!
1回の食べる量を全量の1/20としたら糖質は0.975g!!
かなり低糖質です!
レシピID : 4119836 公開日 : 16/10/13 更新日 : 16/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

19/01/08

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頂きものの糖度が高い黄林檎♡砂糖半量で作此方も美味しい♡

YUKIKI☆

つくれぽありがとうございます♡

19/01/03

写真

コトコトじっくり煮込んで美味しいジャム出来♡糖質オフ嬉しい♪

YUKIKI☆

つくれぽありがとうございます♡

16/11/18

First tsukurepo mark
写真

ラカントで。おいしくできました!ありがとうございます^^

フクリーヌ

つくれぽありがとうございます(*^^*)