アボカド麹漬け。
Description
もう驚きの美味しさ!
材料
(アボカド1個分)
1個
麹漬けの素
大さじ2〜3
作り方
コツ・ポイント
“優しく”と連呼しましたが、ホントに優しく扱ってあげてください!せっかくの形が崩れやすくなってます。あとは、アボカドにむらなく麹をぬることです、色ムラ防止。
このレシピの生い立ち
スーパーでたまたま「麹漬けの素」が目に留まり、購入。きゅうりを漬けてみたら美味!あ、アボカドが残っている。試しに漬けてみよう~がまさかの驚きの美味しさに!口の中に広がる風味と舌触りをぜひお試しください(^^)