さつま芋と林檎の柚子茶煮

さつま芋と林檎の柚子茶煮
身近な食材で作る簡単スイーツ。
柚子の香りがとてもさわやか。
アイスクリームに添えても美味しいです。

材料 (2~3人分)

さつま芋
1本(200g)
りんご
中1ヶ
★柚子茶
大さじ4~5
150ml
★はサンクゼールの商品です

1

さつま芋は水でよく洗い、1cm位の厚さの輪切りにして、茹でておく。

2

りんごは皮をむき縦に八等分に切って、芯を取り除く。

3

鍋に柚子茶、水、①、②を入れ、煮えたら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。

4

器に③を盛り付けミントの葉を添えてどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

国産の柚子を使ったサンクゼールの柚子茶です。(茶葉を使わないジャムのお茶)はちみつに薄切りの柚子皮と果汁をブレンド。お湯や炭酸水・紅茶などで4~5倍に割ってお飲みいただけます。
レシピID : 4120229 公開日 : 16/10/13 更新日 : 16/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/01/14

First tsukurepo mark
写真

さつま芋とりんごさんが、爽やかなお味になりました\(^o^)/

そら豆がいっぱい

簡単だけど柚子の香りがいいですよね。れぽありがとう!