ランチに!簡単!美味しい肉うどん(そば)

ランチに!簡単!美味しい肉うどん(そば)

Description

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆豚こまとめんつゆで簡単!さっぱりなのにボリューミィな肉うどん(そば)です♪お手軽ランチに◎

材料 (2人分)

うどん(そば)
2玉
600ml(3cup)
大さじ1杯
小さじ1杯
豚こま切れ肉
160g
トッピング用
☆大根おろし(水分を軽く切って)
大さじ4杯分
小さじ2杯分
☆白いりごま(金胡麻)
ふたつまみ

作り方

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鍋に水・酒・めんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら豚こまを入れ、白っぽくなるまで加熱して、浮いてきたアクを取り除く

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うどんを湯通しして温めて丼に入れ、1をかけて、☆をトッピングしたら、出来上がり!

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お蕎麦も美味しいです♪

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『ぶっかけ冷やしおろし納豆讃岐うどん!』( レシピID: 3355734

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『めんつゆで簡単!かきたまにゅうめん』( レシピID:4254534

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『とろ〜り!かにかまと玉子のあんかけうどん』( レシピID:4759496

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『大根の海老あんかけ煮』( レシピID: 1393503

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2/18/05/06話題レシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡

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2016/11/01「アレンジうどん」のカテゴリに掲載されました♪

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ブログを更新してます!
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コツ・ポイント

うどん(そば)は、乾麺、生うどんなど、お好みのものをお使い下さい。

3倍濃縮のめんつゆはお手軽な分大味なので、酒・みりんをプラスして味を補ってます

このレシピの生い立ち

話題入り感謝☆パパは『うどん』、息子は『そばがいい!』と、二人のリクエストに応え、どっちの麺にも合うめんつゆを作って、ランチにしました♪
レシピID : 4121136 公開日 : 16/10/13 更新日 : 19/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (23人)

19/12/15

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リピです!素敵なレシピをありがとうございます。

torizo~

19/12/01

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+丸天で。簡単で美味しい☆素敵なレシピをありがとうございます!

torizo~

19/07/30

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簡単にできて美味しかったです!はまりそうな予感。ご馳走様でした!

ゆず☆ななみ

美味しく出来て嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

19/07/16

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簡単に美味しくできました。

☆るい~ぢ☆

美味しく出来て嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

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