本当のファスティングダイエット食
Description
ファスティングダイエットのスペシャリスト監修です。準備、回復食
材料
(1人分)
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◯海鮮水炊き
きちんと昆布からダシをとったダシ汁
800ml
えび、たこ、いか、貝類
適量
玉ねぎ
1/8個
しいたけ、えのき、しめじ等きのこ類
適量
大根おろし
適量
ポン酢(できれば自作)
少なめ
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◯玄米ごはん
炊いた玄米
茶碗半杯分
味の付いていない海苔
適量
しらす
少なめ
醤油
気持ち程度
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◯お味噌汁
昆布鰹ダシ汁
500mlくらい
お好きな具材
適量
味噌
少なめ
作り方
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1
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海鮮水炊き
皿に大根おろしとポン酢を入れる
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2
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他の材料を全てダシ汁の中に投入し、火が通れば完成
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3
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玄米ごはん
炊いた玄米ごはんを茶碗に盛り、しらす、海苔、醤油を垂らして完成
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4
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お味噌汁
ダシ汁に材料を全て投入し、火が通ったら味噌で薄味に仕上げて完成
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5
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玄米ごはんはなるべく後に食べます
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コツ・ポイント
なるべく添加物フリーで仕上げる
薄味で
よく豆腐は良いとされますが、豆腐はNGですのでお味噌汁な鍋に入れないよう注意です。
砂糖や白米などもNGです。
薄味で
よく豆腐は良いとされますが、豆腐はNGですのでお味噌汁な鍋に入れないよう注意です。
砂糖や白米などもNGです。
このレシピの生い立ち
ファスティングダイエットの先生に習い、実践し、5キロ落ちたので。
レシピID : 4121412
公開日 : 16/10/14
更新日 : 16/10/14
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