レンジで簡単!豆腐と白菜のあったかサラダ

レンジで簡単!豆腐と白菜のあったかサラダ

Description

ささっと作れて、体もほっこり温まる!
あと一品ほしいときや、夜食にもおすすめの、温かいサラダです。

材料 (一人分)

白菜
2枚
木綿豆腐
1/4丁
味付け
醤油
大さじ1/2
白ごま
ひとつまみ
かつおぶし
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を5ミリ幅に切り、レンジOKな容器に入れます。
    (シリコンの蓋つきのものを使用してます。)

  2. 2

    写真

    豆腐を食べやすい大きさに切ります。
    リードかキッチンペーパーで包み、白菜の上に。
    (写真がわかりづらくてすみません)

  3. 3

    レンジにいれ、600wで4分ほど加熱します。

  4. 4

    お皿に盛り(白菜の水分も)、
    白ごま(手で軽くすりつぶしながら)をふり、かつをぶしも乗せます。

  5. 5

    最後に醤油とごま油を回しかけて完成!

コツ・ポイント

レンジ時間は、好みの白菜のシャキっと具合に合わせて変更してください。

豆腐は木綿でも絹でもOK!木綿は食べごたえがあって好きです♪

このレシピの生い立ち

野菜を食べたいけど、寒いなぁ・・・と思い、あったかサラダにしました。
白菜から出た水分で少しスープみたいにもなって、体も温まります♪
「あったか」の人気検索でトップ10入り!ありがとうございます!
レシピID : 4121625 公開日 : 16/10/14 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (22人)
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2020年1月20日

家にある野菜たちで活用できて良かったです☆☆

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2019年11月10日

簡単安いのにごま油と鰹節が香ばしくて食べ応え◎リピします!

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2018年5月11日

ヘルシーで食べ応えがありますね! 白菜が美味しく消費出来ました♪

つくれぽ感謝です!白菜をたっぷり食べることができますよね♪

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2018年4月30日

とっても美味しかったです!また作ります(*^^*)

よかったです^^つくれぽありがとうございます♪

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