牛肉と春菊のバター醤油焼そば

春菊は葉と茎に分けて4センチくらいの長さに切ります。
牛肉は大きければ一口大に切っておきます。

フライパンにサラダ油を熱して、中火で牛肉を炒めます。色が変わったら春菊の茎を加えて炒めます。

春菊がしんなりしたら焼そばの麺と水を加え、水気がなくなるまで炒めていきます。

再度中火にかけたら、●を加えて1分ほど炒めたら完成です。