本格風♪にんにく農家のボンゴレビアンコ

本格風♪にんにく農家のボンゴレビアンコ
★★★人気検索『ボンゴレビアンコ』トップ10入り★★★粗みじんにんにくを使った簡単ガーリックパスタ

材料 (2人分)

パスタ
200g
あさり
好きな分
粗みじんにんにく
1片分
調味料A
バター
適量
醤油
少々
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々

1

沸騰したお湯に大さじ1の塩を入れ、パスタを茹でる。

2

フライパンにオリーブオイル、粗みじんにんにくを入れ、弱火で香りをだす。

3

あさり、白ワインを投入し、あさりが開くまで蓋をし、中火で蒸す。

4

あさりがすべて開いたら、パスタ、調味料Aを入れ、味を調える。

5

お皿に盛り付け、乾燥パセリをふりかけ完成。

6

★2017.04.09 話題入りしました★つくれぽ感謝です♪

コツ・ポイント

☆白ワインがないばあいは、日本酒でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

宴会メニューの締めに提供させていただきました^_^
レシピID : 4121869 公開日 : 16/10/17 更新日 : 17/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (32人)

17/12/15

写真

パスタを茹で過ぎましたが家族に大好評でした( ^ω^ )

たろべえ2000

写真で美味しさが伝わりますよー!!

17/12/07

写真

パセリがないのですが、美味しく出来ました。

けもーけも

つくれぽありがとうございます!

17/09/19

写真

旦那から大好評でした(^^)またリピさせてください!

nishimo

つくれぽありがとうございます!旦那さんの笑顔が浮かびます^^

17/09/16

写真

アスパラも入れて。にんにく効いておいしかったー^_^

まぁ☆☆★

彩り素敵ですね♪つくれぽありがとうございます!

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