磯の香り*あおさのお味噌汁*

磯の香り*あおさのお味噌汁*

Description

*話題入りありがとう〜*懐かしい磯の香りで朝のお目覚め…昼でも夜でもほっこりしますね~

材料 (2~3人分)

600cc(3cup)
小さじ1
味噌
大さじ2
豆腐
半丁~
乾燥あおさ
工程3を参考に。

作り方

  1. 1

    写真

    此方のあおさを使いました。

  2. 2

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    水を沸騰させ 顆粒だし→お豆腐→ぐらぐら→火を止めてお味噌→最後にあおさ。

  3. 3

    写真

    あおさの量はお好みですが手のひらに乗せた量位から増やして下さい。

コツ・ポイント

あおさは火を止めてから。
水で戻してから…と裏書きにありましたが私はそのまま使っています。

このレシピの生い立ち

磯の香りが懐かしく購入したので…。
レシピID : 4121963 公開日 : 16/10/14 更新日 : 17/04/18

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