みかんと大根おろしの酢の物
Description
【クックパッドニュース掲載！！】なます風にフルーティーなみかんと大根おろしをあえて酢の物に。
☆Rokko☆
材料
（１人分）
作り方
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1
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大根をおろす場合は水気をしぼっておく。みかんは皮をむく。
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2
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大根を薄切りにする場合は、塩少々をふって、しんなりさせて水気をしぼっておく。
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3
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①と調味料をあえて完成。
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4
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②と調味料をあえて完成。
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yesmamaさんから「みかんと大根で甘くさっぱり美味！」一足早くお正月きたような淡雪降ったような美しいレポに感激です
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にきけんさんが蜜柑の缶詰でお作り下さいました。「サッパリして美味しいね♪ご馳走様〜❤️」素敵なアレンジ大変参考になります
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なつき☆ミさんがネーブルでお作り下さいました「珍しく外食続き疲れた胃に爽やかな一品最高♡美味感謝☆」ありがとうございます
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K3T2さんが衝撃的に美しい一皿「食べてびっくり！合う～☆さっぱりデザート感覚で食べれる美味しさ♪」ありがとうございます
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めみたん☆さんがご自宅のお庭で収穫した蜜柑でお作り下さいました「自家製みかんが何とか間に合い嬉し美味」フレッシュですね♪
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mielleさんがピンクグレープフルーツでお作り下さいました「フルーティーで美味しい酢の物だね～♥」器もお洒落で素敵です
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カルンさんがあられ切り（角切り）でお届け下さいました「おろし＆あられ大根MIX＆マスカット入～美味最高です！」感謝感激☆
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ウメ吉さんが「大根薄切り♪ばーさんが『最近の酢の物は洒落てるんやね』とビックリ」茶目っ気たっぷりのおばあちゃんにも感謝♡
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ｋまみおさんが「イブに作りました～デザート感覚で食べられます♡美味しかったです～」と美しい聖夜レポ大感激です♡
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かこ☆かっちゃんさんが「八朔で☆デザート感覚で美味しく頂きました♪」と旬を迎える八朔でお作り頂き大感謝です^^
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Hirarinn☆さんが甘夏でお作り下さいました。「さっぱり爽やか美味しかったです♡ご馳走様」馴染んで美味しそうです^^
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なつき☆ミさんが「静岡産ニューサマーオレンジで♫折角なので器も♡美味」お洒落すぎるオレンジの器に惚れました^^感謝です！
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ゆすひとさんがご自身のレシピＩＤ:4162014 「菊花入りおろし」とコラボして下さいました！まさに華やぎますね～^^
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コツ・ポイント
各家庭のお好みのお味に合わせて調味料の酢の加減は調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
冬に田舎から大量に届くみかんと大根に備えるため。
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☆Rokko☆
