卵&豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸し
作り方
-
-
1
-
耐熱容器に木綿豆腐をざっくりとちぎって入れ、軽くラップをして3分加熱する。出てきた水分を捨てる。
-
-
-
2
-
材料を全て入れて(卵は最後に)混ぜ合わせる。再びラップをかけて、レンジで3分加熱する。
-
-
-
3
-
一旦取り出して軽く混ぜ、再びラップをかけて、約3分加熱する。
-
コツ・ポイント
チーズは、とろけるチーズでも☆ 写真/かにかま入れ忘れ!彩りに入れるつもりが…(涙)
このレシピの生い立ち
最近、木綿豆腐の冷奴にハマっている子供たち。体冷えるって!と、温かレシピを考えました(笑)