卵&豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸し

卵&豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸しの画像

Description

混ぜて*レンジで加熱するだけ!あごだしの旨味&コクでシンプルが美味しい♪あっさりとチーズなしでも☆

材料

1コ
1丁
くばら あごだしつゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に木綿豆腐をざっくりとちぎって入れ、軽くラップをして3分加熱する。出てきた水分を捨てる。

  2. 2

    材料を全て入れて(卵は最後に)混ぜ合わせる。再びラップをかけて、レンジで3分加熱する。

  3. 3

    一旦取り出して軽く混ぜ、再びラップをかけて、約3分加熱する。

コツ・ポイント

チーズは、とろけるチーズでも☆ 写真/かにかま入れ忘れ!彩りに入れるつもりが…(涙)

このレシピの生い立ち

最近、木綿豆腐の冷奴にハマっている子供たち。体冷えるって!と、温かレシピを考えました(笑)
レシピID : 4123869 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

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