☆豚汁☆
Description
★★★つくれぽ900件 話題入りレシピ★★★
豚バラは炒めて脂とコクを出して濃厚に♪
少し濃い味の具沢山豚汁
豚バラは炒めて脂とコクを出して濃厚に♪
少し濃い味の具沢山豚汁
材料
(5〜6杯分)
豚バラ肉
200g
にんじん
1/2本
長ネギ
1本
大根
1/4本
ごぼう
1/2本
厚揚げ豆腐
1/2枚
つきこんにゃく
100g
サラダ油(炒め用)
大さじ1
1000ml
●しょうゆ
大さじ1/2
●味噌
大さじ3〜4
小さじ1
作り方
-
-
2
-
厚揚げ豆腐は食べやすい大きさに、豚肉は幅2センチ位の食べやすい大きさに切る♪
-
-
-
3
-
鍋にサラダ油を入れ中火で豚肉を炒める♪
-
-
-
4
-
豚肉の色が変わったら厚揚げ豆腐以外の具材を固い物から順に入れ炒める♪
-
-
-
5
-
全体に軽く炒まったら出汁を入れる♪
煮立ったらアクを取り♪
-
-
-
7
-
●を加えたら♪
-
-
-
8
-
出来上がり*
-
-
-
9
-
YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」
チャンネル登録よろしくお願いします♪
-
-
-
10
-
最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪
-
-
-
11
-
【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
好評発売中♪
-
-
-
12
-
152品掲載!
【クックパッド
☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪
(P.30に掲載してます)
-
-
-
13
-
☆栄養士のれしぴ☆
BEST100
殿堂入りレシピ
全て掲載のレシピ本
好評発売中♪
-
-
-
14
-
レシピ本
好評発売中♪
-
-
-
15
-
レシピ本第二弾
好評発売中♪
-
-
-
16
-
レシピ本第三弾
好評発売中♪
-
-
-
17
-
ストックしておくと便利*
冷凍つくりおきの本
好評発売中♪
-
コツ・ポイント
具材は多少の過不足OK!
豚肉はよく炒めて、コクを出す♪
豚肉はよく炒めて、コクを出す♪
このレシピの生い立ち
頻繁に作る豚汁、計量してレシピにしてみました♪