ひよこデコのガーリックシーフード塩焼そば
作り方
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1
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長ねぎは5mm幅に斜めに切る。ニンニクはすりおろす。
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2
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フライパンに油を熱し、ニンニクを弱火で炒める。
香りが立って来たらシーフードミックス、長ねぎを加えて炒める。
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3
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フライパンに麺をほぐしながら入れ、水を加え炒める。(麺は個包装のままレンジで30秒ほど温めておくとほぐれ易いです)
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4
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添付の粉末ソースを全体に絡めたら皿に盛り付ける。
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5
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目玉焼きを作り焼そばの上に乗せる。ケチャップでひよこのくちばし、海苔で目とくちばしのラインを貼り付ける。
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コツ・ポイント
シーフードミックスはエビ、イカ、アサリ入りを使用しましたがお好みで。
冷凍のシーフードミックスから水が出た場合は入れる水の量を調整して下さいね。
冷凍のシーフードミックスから水が出た場合は入れる水の量を調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼そばのレシピ開発企画に参加させて頂きました。
私らしく簡単にデコ♪
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