きくらげ・小海老・じゃこの簡単ふりかけ

きくらげ・小海老・じゃこの簡単ふりかけ

Description

つくれぽ4件ありがとう!ご飯が進むおかず!簡単おかず!ご飯のおとも!キクラゲと小海老を加えて血虚に!

材料

小海老
20g
わかめ(乾燥)
15g
きくらげ
8g
じゃこ
100g
大さじ1~2
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
白ゴマ
大さじ1

作り方

1

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材料をそろえる

2

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わかめ・キクラゲは水につけて戻しておく。わかめはひと口大に切っておく。

3

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小海老は電子レンジ500Wで10秒温める(できれば、小海老は包丁で細かく刻んでおく)

4

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フライパンにごま油を入れ、ちりめんじゃこを中火で炒める

5

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水を切ったわかめ・キクラゲを加え、炒める

6

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みりんを加え

7

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しょうゆを加え、水分をとばすように炒める

8

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3の小海老を加え

9

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白ゴマを加え

10

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出来上がり!

コツ・ポイント

くるみ・じゃこ・ひじきの手作りふりかけ
http://cookpad.com/recipe/4113341
を小海老・キクラゲを使って作りました

カテゴリに掲載して頂きました!有難うございました(2016年10月21日)

このレシピの生い立ち

きくらげ(黒)
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:涼血止血
適応症:出血・瘡瘍・眩暈・肥満・便秘
エビ
性味:甘・温
帰経:肝・腎・脾・肺
効能:補腎壮陽、通乳
適応症:腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
レシピID : 4125640 公開日 : 16/10/18 更新日 : 19/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

19/07/08

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美味しくてごはんが進みました~!

クレオルト

クレオルトさん、作って下さってありがとう!

19/03/24

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小海老がなく、代わりにヒジキを使いましたが美味しくできました。

★nnnl0219★

★nnnl0219★さん、ヒジキも美味しいね!レポありがとう

18/03/11

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これも、トーストにも合いますよo(^o^)o

ロゼリン

ジンソンさん、とってもヘルシーなアイデア!つくれぽありがとう

18/03/06

First tsukurepo mark
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小海老の色合いが春らしくていいですね♪血虚体質、改善したいです

ロゼリン

ジンソンさん、水温むもう春ですね!つくれぽありがとう!