スキレットでアップルパイ

スキレットでアップルパイ

Description

パイ皿が無いのでスキレットで代用
ニトスキ 2個分

材料 (ニトスキ2個)

林檎(秋映)
2個
砂糖
25グラム
20グラム
バター
5グラム
冷凍パイ生地
4枚
少量

作り方

1

アップルフィリングを作る。
銀杏切りしたりんご、砂糖、はちみつを鍋に入れて少し置いて水分を出す。

2

中火でコトコト煮て、水分が無くなったら香り付けにバターを入れる。

3

2つに分けて、冷蔵庫で冷ますか一晩置く。

4

冷凍パイ生地を少し伸ばし、スキレットの大きさで四方をカットする。

5

残りの2枚も少し伸ばしてから1.5センチ幅に切り、格子状に編んで縁を三つ編みした生地で覆う。

6

卵黄を刷毛で塗り、210℃に余熱したオーブンで40分焼く。

7

完成(・∀・)
冷蔵庫で一晩冷やしてからのほうが美味しいかも

コツ・ポイント

出来るだけ簡単に作りたくて。
スキレットの状態が良ければバターとか塗らなくても、あら熱取れたらポコンと型から外れます。

このレシピの生い立ち

秋になり、林檎がお安くなってきたのと丸かじりに飽きてきたので。
レシピID : 4126219 公開日 : 16/10/16 更新日 : 16/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/12/16

写真

素敵レシピありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡

★悠mama★

美味しそうー(^^*)

17/05/09

First tsukurepo mark
写真

パイ皿使うより気分が楽チン。美味しくできました。ありがとう。

hkkn

つくレポありがとう(^^*)美味しそう~!