洗い物ゼロ!ブールドネージュ(食感重視)

洗い物ゼロ!ブールドネージュ(食感重視)
サク×2スノーボール♪必要な道具はビニール袋と量りだけなので洗い物ゼロ!味を尋ねたら食い気味に「美味い」と言われましたw

材料 (15〜20個)

◆小麦粉
30g
◆粉砂糖(グラニュー糖もしくは上白糖で代用可)
20g
サラダ油
25g
粉砂糖(仕上げ用)
適量(私は大さじ2ぐらい使用)

1

写真

写真のようにボウルや茶碗などの器に袋を被せ、器ごとスケールに乗せる。

★スケールが大きければ袋をそのまま乗せてもOK★

2

ビニール袋に◆の粉類を入れてシェイク!

3

サラダ油を入れて、ひとまとまりになるまで混ぜる。

★スケールだけ使うため25gと書きましたが大さじなら2杯になります★

4

1.5cm〜2cm位の球に丸める。
ポロポロしてまとまらないときは油を少し足す。

★私はこの工程の前に予熱開始します★

5

150℃のオーブンで20分焼く。

6

焼けたばかりは柔らかいので、極力触らずに冷ましてから粉砂糖を振りかける。ビニール袋に粉砂糖とクッキーを入れて振ってもOK

コツ・ポイント

アーモンドプードルが無い時は小麦粉を50gに変更します。

バターを使ったり()の材料でももちろん美味しくできますが、サクサク重視のために今回は上記の材料を使用しました。

このレシピの生い立ち

アーモンドプードルが残ってたので、家にあった物でなるべくサクサクになりそうな配分にしました。いつもクッキーを焼くとしっとりしてしまうのですが、さすがの私もこれならサクサクホロホロに焼けます(∩´∀`)∩

つくれぽ10人!有難うございます♪
レシピID : 4126441 公開日 : 16/10/17 更新日 : 17/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

17/05/29

写真

レンジでやってみました!サクサクに出来てよかったです

★mike★

おぉレンジ!綺麗に出来てますね^^ぜひまた作ってみて下さい♪

17/05/12

写真

苺パウダーと抹茶味もしてみました(*^^*)

なつズキッチン

かわいい~!アレンジもいいですね^^レポありがとうございます

17/05/03

写真

簡単にできて良かったです。

きねちゃんこ♡

簡単ですよね!なので私もよく作ります(^^)レポありでした♪

17/04/15

写真

美味しくできました(´˘`*)

らすべがす

わぁ、良かったです!(´▽`*)ぜひまた作ってみてください♪