後を引く味!肉キャベツロール☆

後を引く味!肉キャベツロール☆
キャベツの中に美味しい豚肉を入れて作ったロールです(≧ε≦)))♥最高の組み合わせ!

材料 (2人分)

キャベツ
8-10枚
1大さじ
豚肉の具
豚ひき肉
350g
玉ねぎ
1/4
にんじん
少し
豆腐
50g
ネギみじん切り
1大さじ
醤油
1/2大さじ
1小さじ
1個
塩、こしょう
少し

1

写真

キャベツの固い部分を切って、8-10枚ぐらい準備する。

2

写真

キャベツを蒸かす。

3

写真

豆腐を潰す。玉ねぎやにんじんは細かく切り、豚肉の具(材料欄参考)と混ぜる。

4

写真

豚肉の具を握って、蒸かしキャベツの中に入れて巻く。

5

写真

こんな感じです。

6

写真

フライパンに油を入れて、キャベツロールを少し焼く。

7

写真

焼いたキャベツロールに牛乳、スライスチーズ、塩、こしょうを入れて15分ぐらい加熱させる。

8

写真

キャベツロールを一口サイズに切って、パセリを少しかけて盛り付けたら出来上がり♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

≪料理番組を見て工夫したレシピです≫
レシピID : 4126884 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」