アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ

アボカドとブロッコリースプラウトのサラダ

Description

話題のスパーフードで美味しくサラダに♪箸休めに副菜にいいですよ♪

材料 (2~3人分)

アボカド
1/2個
ブロッコリースプラウト
1つまみ
茹でたもち麦(又は大麦など)
大さじ2~3
お好きなドレッシング
小さじ1~3

作り方

1

写真

アボカドは種を取り皮を剥いて2~3cmに切ります

2

写真

ブロッコリースプラウトの根本をキッチンばさみで切り落とし水で洗い水気を切ります。このぐらいの量です。

3

ボールに1、2を入れ茹でたもち麦を入れドレッシングを入れて混ぜ合わせます

4

3をお皿に盛り付け出来上がりです

5

ドレッシングの量はメーカーや好みの味で変わります。調整して下さい。

コツ・ポイント

アボカドが変色するので食べる直前に作って下さい。ドレッシングはお好きな物をお使い下さい。玉ねぎドレッシング、フレンチ、青じそドレッシングをなどをかけても美味しかったです

このレシピの生い立ち

噂のスパーフードTVで本当にお勧めな1位ブロッコリースプラウトと3位の、もち麦を使ってサラダを作ってみました。アボカドも足してみました。ブロッコリースプラウト、もち麦TVのせいか急に品薄&高くなり普通の大麦でも作ってみました
レシピID : 4127207 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/02

First tsukurepo mark
写真

スーパーフードで栄養満点美味し!昨日の水菜は写真より復活してたよ

めみたん☆

わぁ可愛い♡猫ちゃんの器素敵♡水菜良かった♪美レポ有難う♡