Qちゃんで簡単!美味しい✨タルタルソース

Qちゃんで簡単!美味しい✨タルタルソース

Description

このタルタルソース♡フィッシュアンドチップス、マグロフライ、チキンカツなどに良く合い、更に美味しく食べられま〜す✨✨

材料

玉子L
2個
玉ねぎ
1/2個
キューちゃん
1/2袋
醤油
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2〜2 1/2
塩、コショウ
適量
大さじ1/2

作り方

1

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卵に水がかぶるくらい水を入れ沸騰したら、6分煮て半熟に茹でてください。

2

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100均のエッグタイマーを使うと簡単に半熟卵ができます

3

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玉子を茹でている間に、玉ねぎをみじん切りしたら、レンジに1分かけ、水に5分くらいさらしておきます

4

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次にキューちゃんを粗みじん切りにします。

5

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玉子が茹で上がったら殻を剥き、鍋に玉子を戻し、マッシャーを使って粗く潰していきます。

6

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全ての材料を鍋に入れ、☆の調味料を加えて良く混ぜ合わせます。

7

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良く混ぜ合わせたら最後に醤油を小さじ1/2加え、混ぜたら出来上がりで〜す(≧∇≦)

コツ・ポイント

タルタルをなめらかにするのに、豆乳を使ってるので、最後に少しお醤油を足して味を整えてください(^ ^)

このレシピの生い立ち

キュウリのピクルスが無く、冷蔵庫にキュウリのQちゃんが余ってたので、ピクルスの代用と思って作ってみました(^ ^)
レシピID : 4127293 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/18

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