【付け合わせに】ほっこり☆栗の鶏脂炒め
Description
鶏脂でこんがり焼いてお塩を振るだけの簡単メニュー。
お弁当やお料理の付け合わせに！
お弁当やお料理の付け合わせに！
misumisu07
材料
（2人分）
作り方
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1
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栗は茹でて皮を剥きます。
栗の茹で方は ID:4127236
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2
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フライパンを熱して鶏脂を溶かし、栗を並べで揚げ焼きします。
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3
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両面こんがりと焼き色をつけます。
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4
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塩を振り胡麻を散らし火を止めます。
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5
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付け合わせやお弁当、おやつに。
お塩の代わりに醤油少しを絡めても。
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6
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黄な粉唐揚げ( ID:4128961 )に添えました。
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/10/17/183258
http://www.misublog.com/entry/2016/10/17/183258
このレシピの生い立ち
鶏皮と一緒にお醤油で煮る栗が好きなので、鶏脂で揚げ焼きしおつまみ感覚の栗にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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