実家の天つゆ♪天丼にも
Description
関西風の出汁が効いた天つゆです。レンジで加熱するとお手軽にできます
材料
(一人分)
鰹だし汁
100cc
みりん
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
作り方
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1
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小鍋に材料を入れてひと煮立ちさせ火を止める。冷めたら完成です。
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コツ・ポイント
母はさらに追い鰹してます。
レンジの場合は耐熱容器に入れて1分半ほど加熱したら出来上がります。
レンジの場合は耐熱容器に入れて1分半ほど加熱したら出来上がります。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめで我が家の家庭の味です。
程よく冷ましてから召し上がってください。
程よく冷ましてから召し上がってください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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