お弁当の隙間埋めに!カニカマのお花
作り方
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1
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ちくわを4等分に切ります。
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2
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カニカマも、ちくわと同じ長さに切ります。
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3
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大葉を切ります。
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4
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大葉でカニカマをくるみます。
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5
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見にくいですが、カニカマが大葉の葉のギザギザの上に出ないようにくるんで下さい。
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6
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大葉で巻いたカニカマをちくわに半分ギュッと詰めます。
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7
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指で押さえるとカニカマがほぐれてお花みたいになります。
大葉をきつく巻きすぎの時は、手で少しさいてカニカマを広げて下さい
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8
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真ん中に梅肉を、ちょんとつけたら完成!
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コツ・ポイント
カニカマがやっと入るくらいの、穴が小さめの細いちくわが良いです。
このレシピの生い立ち
お弁当作りを急いでいて、ちくわにカニカマを詰めようと思ったら、半分しか入らず、それでも無理矢理押し込もうとしたらカニカマが広がってお花みたいになったので大葉で巻いて再挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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