韓流鶏鍋
Description
骨付き鶏肉、野菜、じゃがいもと具だくさんなうまみたっぷりの鍋で、体もポカポカ♪ごまの香りが一層食欲をそそります。
作り方
コツ・ポイント
ぜひ、骨付きの鶏肉を使ってみて!おいしさがぐっとアップします。熱湯でさっと湯通ししてから、肉だけちょっと長めに煮るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
シンプルなごまが香る韓国風の鶏鍋。うまみたっぷりのスープで煮たじゃがいもがホクホクしておいし~い♡ぽん酢しょうゆに変化をつければ、ひとつの鍋で、色々な味が楽しめます。