焼肉のたれで❗タンドリーチキン風

焼肉のたれで❗タンドリーチキン風

Description

スパイシーな味が簡単に出来ちゃいます❗

材料 (手羽元15本分)

手羽元
15本
ヨーグルト(プレーン)
200cc
焼肉のたれ
100cc
小さじ1
サラダ油
大さじ1
レタス
適宜

作り方

1

ビニール袋に、ヨーグルト・焼肉のたれ・カレー粉を入れ、揉んでよく混ぜます。

2

そこに、手羽元を入れ揉みこんだら、袋の空気を抜いて口を縛り、30分以上漬け込みと言う名の放置❗(笑)

3

フライパンに油を引き、漬けダレごとフライパンに投入❗火加減は中火強火で。蓋をして蒸します。

4

途中上下を返します。すごく水分が出て来て、茹でてる⁉と見紛うかもしれませんが、そこは我慢します❗(笑)

5

手羽元に火が通ってきたら、蓋をはずし、水分を飛ばし始めます❗途中上下を返しながら❗

6

だんだん水分が飛んで、タレが煮詰まってきたら、手羽元に絡めるようにフライパンをふります。

7

十分に水分が飛んだら、こってりぽってり美味しいタレが絡んでいます~❤待ちきれない❗

8

写真

レタスをひいたお皿に盛り付け出来上がりです❗

コツ・ポイント

しっかり揉んで、しっかり漬け込み(放置)しましょう❗

このレシピの生い立ち

焼肉のたれって本当に万能です❗レシピ通りじゃなくだいたいで作っても、だいたいはうまくいきます❗
レシピID : 4129595 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/18

First tsukurepo mark
写真

甘めでこってり濃厚なお味でした!美味しくいただきました。

だんご3くん

初レポ嬉しい~!お口にあって良かった☆また作ってくださいね☆