ハロウィンにも!サーモンのカルパッチョ

ハロウィンにも!サーモンのカルパッチョ

Description

サーモンのオレンジ、青ネギの緑、紫玉ねぎの紫で、カルパッチョをハロウィンカラーに!

材料 (3人分)

アトランティックサーモン(刺身用)
270g
ドレッシング
大さじ2杯
1/2個分
岩塩・ブラックペッパー
少々
トッピング用
紫玉ねぎ(スライス)
1/4個分
レモンの皮のすりおろし
1/2個分
1本分

作り方

1

写真

ドレッシングの調味料を全て混ぜ合わせる

2

写真

サーモンを薄くスライスして、お皿に並べる

3

写真

紫玉ねぎを真ん中にトッピングして、斜めにカットした青ネギ・レモンの皮のすりおろしを散らし、1をかけたら、出来上がり!

4

写真

『サーモンとほうれん草のマカロニグラタン』( レシピID:4130550

5

写真

『バターナッツかぼちゃの丸ごとグラタン♡』( レシピID : 4735837

6

写真

『ハロウィンにも!HM☆かぼちゃマフィン』( レシピID: 4118293 )

7

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コツ・ポイント

ドレッシングは、食べる寸前にかけて下さい♪

このレシピの生い立ち

コストコで『アトランティックサーモン』を購入したので、ハロウィンカラーを意識した『カルパッチョ』にしました♪
レシピID : 4129850 公開日 : 16/10/18 更新日 : 18/10/25

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/11/06

写真

とても美味しく見た目も綺麗で、楽しく食事ができました!

ナンバン

美味しそう〜♡楽しいハロウィンだったようですね!れぽ感謝です

16/10/27

First tsukurepo mark
写真

鮪で作りましたが、カルパッチョソースが美味しすぎでした♡♡

misaki♡23

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆