お花のじゃがいもピザ

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、スライサーで細切りにします。水にはさらさないでおきます。

2. 2

   トッピング用のミニトマトは厚さ4等分、ソーセージは5ｍｍ幅の輪切り、黄パプリカは縦に細切りし、5ｍｍ幅の斜め切りにします

3. 3

   さらに、トッピング用のさやいんげんは茹でて斜め切りにします。

4. 4

   1のじゃがいもは油を敷いたフライパンに敷き詰め、蓋をして中弱火で焼きます。

5. 5

   ひっくり返したら蓋をせずに焼き、焼き色がついたらトマトソースを塗り、ピザ用チーズをのせます。

6. 6

   2と３の具材をトッピングし、蓋をしてチーズが溶けるまで焼き、出来上がったらお皿に盛り付け、切り分けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち