離乳食完了期♡美味しい鶏唐揚げ♡手づかみ
milktea♡s
作り方
-
-
1
-
豆腐はキッチンペーパーで包んで、電子レンジ600wで1分し水気をとる。
-
-
-
2
-
鶏ミンチに1の豆腐を入れ、混ぜる。
-
-
-
3
-
2に、小麦粉と片栗粉を入れ、粘りがでるまで混ぜる。
-
-
-
4
-
3に、醤油・みりんを入れ、10分程冷蔵庫に入れて染み込むのを待つ。
-
-
-
5
-
1口サイズに丸めたら、油で揚げて完成(*^_^*)
-
-
-
6
-
ぺろあ26さん、ねーやまさん、コメント書かずに掲載してしまいごめんなさいm(__)m レポありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
豆腐はキッチンペーパーで必ず水気をとることです^_^
カラッと揚がるし、ふんわり唐揚げは子どもにも優しい口当たりみたいです♡手づかみもしやすいです(^ ^)
醤油・みりんの分量変えて大人用にも！
鶏ミンチであればモモでもムネでもOKです！
カラッと揚がるし、ふんわり唐揚げは子どもにも優しい口当たりみたいです♡手づかみもしやすいです(^ ^)
醤油・みりんの分量変えて大人用にも！
鶏ミンチであればモモでもムネでもOKです！
このレシピの生い立ち
以前鶏ササミで唐揚げ作ったら、ペロペロ衣は舐めてるもののお肉を食べにくそうにしていたので、鶏ミンチに変更してアレンジしました〜！
レシピID : 4129973
公開日 : 16/10/18
更新日 : 22/08/13
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年1月20日
2020年11月3日
2020年8月8日
2020年7月19日