玉子とじカツ丼

市販のとんかつを美味しく変身!!

材料 (1人分)

とんかつ
1枚
玉葱
半分
しいたけ
1枚
1個
グリンピース
5粒
100cc
25cc
25cc
醤油
25cc
砂糖
大1
少々

1

片手鍋にだし汁と調味料を入れ強火煮立てる

2

1に細切りした具を入れて火を通す

3

とんかつを食べやすい大きさに切り、2の上にのせる

4

卵を溶き、3の上に「の」の字にまわしかけ、グリンピースをちらしふたをして蒸らし、ご飯の上にかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

一人前でいいときの食事に最適!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 41300 公開日 : 02/02/06 更新日 : 02/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」