【常備菜】大根のゆず醤油漬け♪の画像

Description

常備菜です。
切って漬けるだけ♪

材料

1/2本
☆醤油
大さじ2と1/2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
3g(スティックシュガー1本)
☆ゆず果汁
大さじ1

作り方

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    大根を短冊に切っておく。

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    ビニール袋に大根と☆を入れ冷蔵庫で半日位寝かせる

  3. 3

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    水気を絞って密閉容器に入れて、一週間ほど持ちます。

  4. 4

    ブログ、始めました☆
    livedoor『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』

  5. 5

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    「ゆずミニマフィン」レシピID : 4079883

  6. 6

    初!つくれぽを下さった『◎☆mica☆◎』さん。
    2017年1月16日のブログでご紹介させて頂きました♪

コツ・ポイント

大根の水気をしっかりと切って下さい。
フレッシュのゆずでも、市販のゆず果汁でもOKです。

このレシピの生い立ち

ゆずマフィンを焼いた時の、ゆず果汁が残っていたので。
レシピID : 4131351 公開日 : 16/10/20 更新日 : 17/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぐるぐる。
柚子がなかったので、レモン汁を代用してみました!

わっ♡ 美味しそう♪ ぐるぐる。さん、ありがとうございます☆

初れぽ
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☆lino☆lino
ぽりぽりとまらないおいしさです♪ありがとうございます(^^)

とっても美味しそう♪ 初つくれぽ、ありがとうございます♡