だしの素で簡単!洋風うどんの画像

Description

【カテゴリ掲載!感謝♪】
定番に飽きたら変わりうどんをぜひ!
想像より意外に合います♪

材料 (1人分)

1玉
1個
和風顆粒だしの素
小1袋(小1/2)
300cc
1個
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    ウインナーは半分に切る。

  2. 2

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    すだちは輪切りにする。
    (なければ入れなくてもOK)

    卵は溶いておく。

  3. 3

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    フライパンに溶き卵を入れて、スクランブルエッグを作る。

  4. 4

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    ④の後半で卵を寄せて、空いてるスペースでウインナーを焼く。

  5. 5

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    うどんは水でほぐし、ぬめりを取る。
    (材料を切って最後にうどんを水洗いすると、うどんが乾燥で固まる前に調理できます)

  6. 6

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    鍋に水と顆粒和風だしの素を入れ、沸騰したらうどんを入れる。

  7. 7

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    どんぶりに移し、スクランブルエッグ、ウインナー、すだちをのせる。
    塩胡椒をふる。

  8. 8

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    ■納豆とごまをかけてもおいしいです♪

    輪切りの残りすだちを絞って、あわあわ納豆レシピもどうぞ♪
    ID:3872090

  9. 9

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    ◎2017.04.04
    「アレンジうどん」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

塩胡椒は黒胡椒のほうがおいしく見えます。

スクランブルエッグを目玉焼きにしたり、ウインナーをベーコンにしてもおいしいです。

とろけるチーズ、納豆、わかめ等をのせたり、ごまをかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

うどんを洋風にアレンジしてみました♪
レシピID : 4131363 公開日 : 16/10/23 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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野菜係
簡単で美味しい♪バターで炒めたしめじ添えて黒胡椒ふりました^^

つくれぽありがとうございます! しめじ入りおいしそうですね♪

初れぽ
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ぱーこたろう
意外な組み合わせでしたがおいしかったです!朝食にいいっ!

初れぽありがとうございます!嬉しい! 意外に合いますよね♪