あごだし簡単炊き込みごはん

米はとぎ、ザルにあけ水気を切っておく。

しめじはさき、にんじんは千切り、油揚げは細切り、ごぼうはささがきにして水にさらしておく。

水気を切った米、醤油、みりん、塩を炊飯器にいれる。

下ごしらえした野菜を釜に入れ軽く混ぜて炊飯。

器に盛り、みつばをのせて出来上がり
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