ランチ鍋

ランチ鍋
さっと作ってあったかランチをいただきます♪うどん入りでお腹も満足、食べれば体が芯からポカポカのランチ鍋です☆

材料 (1人分)

こなべっち™ とんこつしょうゆ鍋つゆ
1袋
冷凍うどん
1玉
長ねぎ
1/3本
油揚げ
1/2枚
小松菜
50g
1と1/4カップ
いりごま(お好みで)
適宜

作り方

1

写真

今回は「ミツカン こなべっち™ とんこつしょうゆ鍋つゆ」を使います。

2

長ねぎは斜め薄切りにする。油揚げは半分に切ってから細切りにする。小松菜はざく切りにする。

3

鍋にとんこつしょうゆ鍋つゆ、水を入れて煮立て、<2>、冷凍うどんを加え、3〜4分煮る。

4

お好みでいりごまをふる。

コツ・ポイント

鍋の具材は、お好みや手元にある食材に合わせてアレンジしてみてください!さっと作れるように、火の通りやすい食材を使うのがオススメです。にんじんなどの火の通りにくい食材を使う場合は、薄く切って使ってください。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に、体温まるランチ鍋はいかがですか♪つるつると喉越しのよいうどんに、「こなべっち™ とんこつしょうゆ鍋つゆ」のコクのあるスープがほどよく絡みます♡しっかり食べられて体が温まる、寒い日のランチにぴったりな一品を試してみてください♪
レシピID : 4132971 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/02/10

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簡単調理で大助かりです!美味しくリピしています(๑˃̵ᴗ˂̵)

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リピありがとうございます☆簡単美味で癖になりますよね♪

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簡単過ぎる!美味し過ぎる!!p(^_^)q

ぴのっちです

手軽で助かりますよね♫美味しく作ってくれてアリガトウ♥

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簡単でささっとランチでいただきました。濃厚で美味しかったです☆

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ササッとランチが嬉しいですね♫美味しく作ってくれてアリガトウ

16/12/01

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うどん 鶏肉 厚揚げ 野菜具だくさんでホカホカ簡単ランチ鍋に♪

粉ざとう

具沢山で豪華なランチ鍋になりましたね☆つくレポありがとう♥

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