簡単!中華おこわ風♪もち米の炊き込みご飯

簡単!中華おこわ風♪もち米の炊き込みご飯
蒸さなくても炊飯器でもちもちの中華おこわが出来上がりです!焼豚とごま油が食欲をそそります♪

材料

もち米
4合
焼豚
200~250g
しめじ
1パック
人参
1/2本
たけのこ
小1本
★酒
大さじ2
★しょう油
大さじ2
大さじ2
★鶏ガラスープの素
大さじ2
★砂糖
大さじ1
大さじ2

1

写真

タケノコと人参を食べやすい大きさに切ります。

2

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しめじをほぐします。

3

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焼豚を1㎝角に切ります。

4

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もち米を磨いで、30分位ザルにあげておきます。

5

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お釜に、もち米と★の調味料を入れて、『おこわ』の線の所まで水を入れて、よく混ぜます。その上に切った材料をのせます。

6

最後に、ごま油を回しかけます。
そのまま1時間放置して、炊飯スタート!

7

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炊き上がったら、15分ほど蒸らします。
ご飯をほぐして、茶碗に盛ったら…

8

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出来上がり♪

コツ・ポイント

切って、スイッチを押すだけ❗簡単です❗
炊く前に、もち米と具材は絶対に混ぜないで下さい❗

このレシピの生い立ち

蒸さなくても簡単に♪
レシピID : 4133657 公開日 : 16/10/22 更新日 : 16/10/22

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作って頂きありがとうございます❗️タケノコ大きくて美味しそ!

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ともみろ 2017年01月08日 21:57
恵美ryhさん

つくれぽ投稿したともみろです!
ブラウザ版から失礼します。
お焦げ少しですが、できましたよ(^^)/
とっても美味しかったのでまた作ったらレポしますね~