味噌マヨチーズの絶品おつまみしいたけ!

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Description

ビール、焼酎、日本酒と相性good!!オーブントースターで旨味があふれだすジューシーな絶品しいたけおつまみ!!

材料 (1人分)

3〜4枚
お好み
味噌、マヨネーズ
各大さじ1〜2
適量

作り方

  1. 1

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    しいたけの軸を取り中にチーズを満遍なく乗せる。

  2. 2

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    味噌とマヨネーズを混ぜ合わせたものをチーズの上に塗る。

  3. 3

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    ネギを散らして、(青のりでも!)オーブントースターで5〜10分お好みの焼き加減で★

  4. 4

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    汁が下に滴っていて滑りやすいので気をつけながらお皿へ移動して完成!(^^)アルミホイルのまま食卓に出してもいいですね★

コツ・ポイント

味噌は自家製の合わせ味噌を使用していますが赤でも白でも美味しいと思います★(*^^*)

このレシピの生い立ち

飲みたいな〜と思った時におつまみを確認したら冷蔵庫にしいたけしかなかったので。笑
レシピID : 4134069 公開日 : 16/10/21 更新日 : 17/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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aya152
チーズなし味噌マヨのみですが美味しいです。好きでよく作ります。
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LONTLONT
とても良いおツマミになりました、味噌がいい感じですね
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もっさん15
お弁当にもIN♪とてもおいしかったです!ご飯に合いました◎
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なおミール
肉厚椎茸と少し濃いめの味噌マヨチーズが美味しい❤️旨味たっぷり♪