冬の野菜で白菜かぼちゃ和風スープ!レンジ
作り方
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1
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材料
分量は適当でOK
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2
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ウインナーは、旨みが出やすくするため、ななめに切り込みを入れます。
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3
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かぼちゃをなるべく薄くななめ切りします。
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4
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にんじんを1cmぐらいのさいのめ切りにします。
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5
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●の材料と水100ccを入れてラップをし、レンチン!
600wで2分。
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6
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白菜を1cmぐらいのななめ切りにします。
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7
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5のラップを開けて、ウインナー、白菜の順に乗せます。
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8
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水100cc、鶏がらスープの素、しょうゆを入れてひと混ぜし、レンチン!
600wで5分。
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9
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ごま油を回しかけ、できあがり!
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10
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和風スープで人気検索ベスト10入りしました〜♪ありがとうございます(。>∀<。)
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コツ・ポイント
・にんじんは、盛り付けの時、可愛くするためと、火の通りを早くするため、さいの目切りにします。
・硬めの野菜は先に火を通しておきます。
・硬めの野菜は先に火を通しておきます。
このレシピの生い立ち
風邪引きの主人のために胃に優しいスープを作りました。
食欲がなかったのに、ペロリと食べていました。^^
食欲がなかったのに、ペロリと食べていました。^^