簡単☆冷凍豆腐で肉みそ風の画像

Description

肉みそアレンジ♫(ID4096494)
冷凍豆腐でまるで鶏ミンチ!?カロリーダウンもできて嬉しい一品♡

材料

1丁(300g)
2〜3本
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1


    ~下準備~
    冷凍豆腐を自然解凍しておく。

  2. 2

    冷凍豆腐を手で絞りながら、水を切る。

  3. 3

    ある程度切れたら、フライパンを温めて豆腐を潰しながら炒める。

  4. 4

    水分が飛んだらみじん切りにしたニラを加えて炒める。

  5. 5

    調味料を入れて味付けをし、最後に油を少し入れる。
    できあがり!

コツ・ポイント

冷凍豆腐をよく炒めて水分を飛ばす!
その分味も吸収して美味しさアップ☆彡.。

このレシピの生い立ち

とにかくヘルシーにしたくて、冷凍豆腐をミンチに見立ててみました!
レシピID : 4134415 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆらゆらまくら
少々炒め過ぎましたが。本当にお肉みたいな食感ですごいです!感謝!

つくれぽ感謝です♡これなら罪悪感なくたくさん食べれますよね☆