✳︎茄子の照り焼き ✳︎

✳︎茄子の照り焼き ✳︎

Description

\大量茄子を ぱぱっと 調理 /

★苦手な私も食べれました。
★ご飯にもあいます。


材料 (3人分)

茄子
3本
醤油
大3
砂糖
大3
大3
いりごま
適量
適量
大3

作り方

1


醤油砂糖みりんを合わせておく

2

茄子を好きな大きさに切る
\適当適当/

3

袋に片栗粉切った茄子を入れ振る\ポリ袋/

4

フライパンに油を入れ茄子を揚げ焼きする

5

火が通ったら合わせ調味料を入れる\ぐつぐつ/

6

ぐつぐつしてきたらいりごまをかけ、完成。
\強火だとこげるので中火で/

コツ・ポイント

茄子1本につき 醤油大1 ★ みりん大1 ★砂糖大1



最近大人気
業務スーパーの揚げナスを使えば簡単!!!!
調味料を入れ沸騰したらナスをいれ煮込み
最後とろみが欲しい時は、水溶き片栗粉を少しいれてみてください!!

このレシピの生い立ち

\鳥の照り焼きの茄子バージョン/
レシピID : 4135082 公開日 : 16/10/21 更新日 : 20/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/10/25

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何度もリピしてます。美味しいです。大好き❤です❣️

oda5yoko

18/09/11

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簡単で美味しかったです(。>∀<。)ありがとうございました!

ふぁいぼん

作って頂きありがとうございます!!!

18/07/03

写真

めっちゃ美味しくて今年の夏はリピ決定です!大量消費にピッタリ♪

けあこ

ありがとうございます!わたしもこの時期よく作ります!?ら

17/07/24

写真

家族に好評でした。美味しいレシピありがとうございました!

パパ&ママ

美味しいですよね♡ありがとうございます!