マロウのサンセットティ

これがマロウの花です。葉も食べられるそうですが、少しかじったら、味も香りもありませんでした・・・。

一度に沢山咲いたので、つんで乾燥させています。（洗うと色が落ちるので、そのままで！）

レモンとガムシロップは混ぜてスタンバイ（もしくは大さじ1のお湯で溶いた砂糖５ｇでもOK)

３分ほど蒸らして、氷をたっぷり入れたグラスに注ぎます♪カリビアンブルーが綺麗✿

グラスのふちから、そっとレモン入りのガムシロップを注ぎます。
比重で下に行きながら、ゆっくりとピンクに染まっていきます♡

【マロウミントティ】マロウ自体は味も香りも無いので、ミントを加えると、爽やかな香りも楽しめます♪ただ、マロウ単体程のブルーにはなりませんが、レモンを入れるとやはり鮮やかなピンクに染まります。