自家製アイスクリーム(手間なし版)
Description
ハーゲンダッツより美味しい!
美味しさはもちろん、コスパとのバランスを研究し、このレシピと相成りました^ ^
美味しさはもちろん、コスパとのバランスを研究し、このレシピと相成りました^ ^
材料
(1リットル程度)
3
200ml
牛乳
濃厚めちゃウマは100ml、通常版は200ml
砂糖
55-60g、牛乳200mlの場合は75-80g
バニラビーンズペースト
小さじ1/4
(↑ペースト無ければバニラエッセンス)
(5振りくらいかな?)
作り方
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1
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材料全部混ぜ!!
(ちなみに、バニラビーンズペーストはコレ使ってます)
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2
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アイスクリームメーカーにかけて完成!
私はハイアールのペルチェ式のを使ってます^ ^
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3
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冷凍庫で一晩しっかり固める。
その方がハーゲンに近くてウマし!!
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コツ・ポイント
自分用覚え書き^ ^
このレシピの生い立ち
おいしいアイスクリームが食べたいなって^^
バニラビーンズのホール使ったり加熱するレシピは手間がかかるからね〜。そういう手間ヒマかけなくても、殆ど味は一緒ですよ!
市販のバニラビーンズペースト使うとコスパ良し(笑)
バニラビーンズのホール使ったり加熱するレシピは手間がかかるからね〜。そういう手間ヒマかけなくても、殆ど味は一緒ですよ!
市販のバニラビーンズペースト使うとコスパ良し(笑)