ＨＭと豆腐で簡単に作れるヘルシーあんまん

餡を包む生地（皮）を作ります
1）HM１５０gと、水切りした豆腐７５gを入れて混ぜます。

2）手でゆっくりこねていき、耳たぶくらいの固さになれば、生地は完成。
（生地が固い場合は豆腐で調整して下さい）

3）１で作った生地を４等分にカット
4）３を丸めて薄く伸ばしたら、丸めたあんこを中央にポンとおく。

5）完成。丸く伸ばした生地（皮）を中央に集める感じで包んでいくと綺麗に包めます。

包んで閉じた面を下（裏）にすれば、丸い形のあんまんが完成。

１０分から１５分中火で蒸します。目安は皮が透明に透けて見えればOK.

あんこぎっしり＾＾豆腐の皮でひそかにヘルシー♪
食べるとふわふわもっちもち＾＾